Dagschotels aan huis

Beveren - Melsele - Kallo - Haasdonk - Linkeroever - Burcht - Zwijndrecht - Kruibeke - Bazel - Vrasene - Verrebroek - Kieldrecht - Rupelmonde - Steendorp 

Hoe het allemaal begon,

Ons verhaal

Wie is 'Oma'

Mmm, de geur van de keuken bij 'mijn bomma' ...
Steeds naar verse soep met veel ballekes of met letterkes, of naar worteltjes met een beetje suiker, naar vlees gebakken in goei boter, of naar mijn favoriet, havermoutse pap.
Wanneer ik naar de tandarts moest, ging bomma altijd met me mee. Met in haar tas altijd een glazen potje zelfgemaakte pudding met rozijntjes, met een plastiekske er rond zodat het niet uitliep.
Als ze me van school kwam halen had ze steeds een eclair of iets anders lekkers bij. 
Of het minder leuke, als ik ziek thuis was, stond ze daar met een lepel honing, want daar ging ik snel beter van worden.
Ik herinner me nog goed, dat na een vakantie bij bomma en bompa, ik steevast een paar kilootjes bij was.
Mijn bomma deed alles voor me en niets was teveel.
Inderdaad, ik was enig kleinkind en eigenlijk 'rotbedorven' ...

Het idee

Ondertussen zijn mijn bomma en bompa 84 jaar en is het een beetje omgedraaid. 
Ze wonen nog steeds zelfstandig, hebben nog steeds die twinkel in hun ogen als ze naar elkaar kijken en zijn twee handen op één buik.
Maar bomma begint steeds meer te vergeten, zelf koken lukte niet meer. En om bompa een beetje te ontlasten, kookten we elke dag een beetje meer en brachten dit naar hun.

En wanneer ik hun zag genieten van het verse, met veel liefde gemaakte eten, besefte ik dat niet iedereen het geluk heeft van een kleindochter of iemand anders te hebben die dit voor hen doet.

Een zaadje is geplant

Toen ik merkte dat ook Dennis voor het idee gewonnen was,
ben ik begonnen met een concept uit te werken.
Over de naam diende ik uiteraard niet lang na te denken.
'Oma's Keuken'
Dan op zoek naar warmhoudboxen die makkelijk open te krijgen zijn.
Borden vonden we ook heel belangrijk. 
Niemand eet graag uit een plastiek bord, dus dat het porselein zou worden wisten we van in het begin zeker.
Vervoer dienden we ook te voorzien, ons eerste autootje werd besteld.
Avond na avond zocht en stelde ik uiteindelijk een logo samen dat perfect weergeeft wat we willen uitstralen.
Folders werden gedrukt en samen met onze kids gingen we deze van deur tot deur posten.
Op 1 juni 2016 was het dan eindelijk zo ver :
trots stond ik met 2 maaltijden bij onze eerste 'klanten' :
mijn bomma en mijn bompa.


Ons doel

Wij willen eigenlijk gewoon, alledaags en lekker eten aanbieden.
Dennis maakt elke morgen alles zelf vers klaar.
Aardappels schillen, groentjes stoven, lekker sausje bij het vlees, zelf de desertjes bakken, ...
Eerlijke, pure keuken, zonder veel tralala.

Ik breng de maaltijden rond, en elke dag hoor ik weer nieuwe verhalen en leer ik nieuwe mensen kennen.
Het sociale is voor ons heel belangrijk.
Wij beseffen heel goed dat wij soms de enige zijn die onze klanten zien op een dag.
Indien mogelijk doen wij dan ook graag een babbel, de ene dag is deze uiteraard al wat langer of korter dan de andere, maar we zijn van het principe dat een glimlach en een vriendelijk woord geen geld kosten.

We proberen er echt een familie zaakje van te maken, Dennis kookt, ik breng aan huis en af en toe worden we hiervoor bijgestaan door Liliane en Robby, mijn ouders.
Ook onze 4 zoons staan volledig achter het idee van 'Oma's Keuken'.
In de schoolvakanties zal u vast en zeker ook met hen eens kennis maken.
Want zoals ons jongste zoontje Bent zegt :
Bij Oma's Keuken moet het hele gezin helpen!

Bomma en Bompa, bedankt voor het idee, we zullen er alles aan doen om het tot een succes te maken.


Wendy